Einstein Cafe

隐藏在繁华都市中的一颗钻石,没人介绍,还真的不知道它其实在什么地方。。。。

玩命喝柠檬水的人,看过来,你喝对了吗?

柠檬片你泡对了吗?知不知道喝热的柠檬水救你一辈子?曉得柠檬是一个用来杀死癌细胞的神奇产品嗎?柠檬汁有什麼好处?檸檬也能达到美容减重效果?

D’life Café @ Kepong

简单又平凡的咖啡厅, 却引来很多人的注意!亲善的老板,味道不错,价钱更是实惠。很多人都说这里成了甲洞区素食者的好去处!

Caffé Bene

韩风吹起很多人都找韩国冰沙 Bingsu 吃,所以周末来还是很多人爱吃!

Friday 30 January 2015

Chapatti.com

弟弟从公司带了一些 Groupon 的优惠卷,没有看过的印度素食餐厅 - Chapatti.com. Chapatti.com 据说是整个 PJ 区最好吃的印度素食餐厅,所以就决定好好尝尝。

GPS导航找了好久,还是找不到,到最后打电话才知道原来就在海鲜酒楼隔壁,经过如果没有留意,还真的不会看到。

据说很多人印度人高贵的设计果然适合在这里摆酒。里头的装潢都具有印度风味,桌子、椅子、装饰、窗帘等。当然,里面占大部分客户都是印度同胞,但是也不少华人顾客来这里吃晚餐。

又是享受美食的时候了!


翻开菜单来看,还真的不知道要叫什么来吃。全部不明白的印度餐,还有大多数都会有洋葱蒜米。因为印度人的素食原来很多都有洋葱蒜米,所以大家到印度素食馆记得要问清楚有没有那些不用洋葱蒜米煮的菜肴。所以最后我们还是请服务生来介绍一下店里没有葱蒜的菜肴,点菜。


噼里啪啦的点了蛮多样食物来尝试。每样的分量可不多,物以稀为贵嘛。。。不过就真的稀真还有的贵。对女生来说,分量刚好;但是对男生而言就不够吃了!


哈哈!皮萨,Lagsana,意大利面,香料马铃薯,印式炒饭,蘑菇汤。。。


印度式的意大利面你一定没吃过吧?印度香料搭配的面条,味道点像 Indian Dul 的意大利面。特别,但不完全是那个味道,一点 Olive Oil 哈哈。。不知道。。可是就是好吃


皮萨里所使用的食材可以算是其他食物当中能够符合大众化的口味,哈哈!   印度式的Lagsana 带给我非一般的感觉,浓稠的芝士一片一片的铺上去,一层芝士一层蔬菜。一个人吃或许会觉得腻。




金黄色的香料马铃薯配上青青色小辣椒,加上印度香料的味道,激发了我的舌头上的味蕾。让我开始垂涎三尺!不会太辣,放心吃。


Address: 9B-2, Jalan Kemajuan, Seksyen 13, 46200 Petaling Jaya
Phone: +6016 338 9125 | +6016 333 2385 | +6012 396 8420

Wednesday 28 January 2015

Penang Road Cendol


来槟城游玩的你!记得不要错过这档驰名的cendol哦!

 

一碗简单不过的刨冰,搭配上红豆、QQ的煎蕊、浓郁的椰香和黑糖。就是一碗道道地地的美食,无论其它甜点包装得再怎么精致,都无法跟一碗简单不过的刨冰相比!


驰名的槟榔律潮州Cendol就在这里!炎热的天气,怎么可以少了它?当然,闻名的老虎炒果条是不可错过的!


地址:No.475, Jalan Penang, Georgetown, 10000 Georgetown, Penang, Malaysia.
营业时间:Mon-Fri: 10:30am – 7:00pm

  Sat-Sun: 10:00am - 7.30pm 

Monday 26 January 2015

保养补水—芦荟鲜汁



〔芦荟鲜汁的特殊功效及用途〕


补水:富含天然生理水、矿物质和木质素,渗透性极强,如海绵吸水般直达皮肤最深层,直接补充皮肤所需水分,是无可替代的皮肤补水产品。
  
增白保湿:富含多种氨基酸和天然美白保湿因子,可直接被皮肤吸收,分解和转换色素沉积,达到自然保湿美白。
  
抗衰老:富含单醣和多醣、维他命和矿物质,对细胞的衰老有明显的治疗效果,减少皱纹的产生。
  
消炎、杀菌、防蚊虫叮咬、止痛、排毒素:富含芦荟大黄素与安特拉归农综合体,外敷,对促进伤口癒合能力极强,大面积创伤癒合后不留巴痕;修复受损皮肤,治疗青少年恼人的粉刺和痤疮,以及粉刺和痤疮留下的印痕,疗效显着。
  
防晒:芦荟总蒽醌能吸收 UVAUVB 段紫外线,防止皮肤被晒伤和晒斑的生成。
  
防湿疹:小孩长期使用尿布湿,容易长湿疹,具有很好的消炎杀菌止痒作用。
  
焗油美髮:洗髮前,均匀涂于头髮上让其湿透,并渗透至头皮和髮根,用毛巾或浴帽热蒸30分钟后洗头。具有壮髮根、生髮、防脱髮和断发,去头屑等,对烫髮染髮有很好的修复作用,坚持使用能使头髮又黑、又亮、又顺。

皮肤保养:是皮肤最佳的补水营养佳品,让皮肤充盈富于弹性有光泽。
  
美容:可直接拍敷于皮肤,也可以作为按摩补充液,也可以作为调兑面膜的营养水。

护体除异味:加入温水泡浴或拍在皮肤上,补水,消炎、杀菌、滋润、除脚气、脚臭、脚癣、脚裂;也可以作为家庭SPA


Saturday 24 January 2015

Greenland Western Food Penang


Greenland Western Food Penang 不是一家素食餐厅,但是服务真的很好!


槟城的夜晚,不熟悉路的我们一直找不到素食馆,找到的几家素食馆都没有开,所以我们到附近的一家Greenland Western 问一下,是不是素食馆,没想到虽然不是,但是老板愿意为我们洗锅煮几道素食佳肴!还真的要试一下。




新鲜沙拉和果汁,还有妹妹最爱的蘑菇汤,哈哈。。
可惜她不在。。好喝!




一道道美食捧上桌,香味扑鼻,看了让人垂涎三尺!意大利面和炒饭真的好吃!可以选择你想不想放鸡蛋,我们很享受今晚的晚餐。其实价钱不会很贵,绝对超值!

地址:Lorong Mahsuri 4, Bayan Lepas, Pulau Pinang
联络号码:012-489 6863


Tuesday 20 January 2015

Marvellous Egg Co




Mid Valley Megamall 真的是越来越多新鲜的东西吃了。除了 Magnum Ice Cream,这里还有 Marvellous Egg Co 让你好好享受你享受不同材料配鸡蛋吃,再加上酱料,会有什么不一样的惊喜!

 

当然,素食者只有 Egg Cherry Tomato 的可以试吃。没有其它选择,问了店员,油是素食者可以吃的。

但是我觉得味道有点欠缺,好像少了盐或酱青的味道。鸡蛋少了这两个其中一样,整个小食没有味道。

 

地址:Centre Court, 3rd Floor (same as multiplex), Mid Valley Megamall, Kuala Lumpur

Open 11am onwards

Monday 19 January 2015

为什么韩国人生日喝海带汤?



为什么韩国人生日喝海带汤?

韩国人生日除了吃生日蛋糕,还要喝一碗海带汤,不说不知,原来海带汤是韩国孕妇产后的补品,同时代表着韩国人对母亲的敬意,纪念母亲生育的痛苦。


当地人很注重食疗,看到鲸鱼受伤时会找海藻类食物疗伤,就用海带来调理身体,凭多年的经验,更相信海带有助孕妇去污血,对抗落齿、脱发等问题,所以韩国女人产后坐月都会都会饮海带汤,一饮就饮足 3 个月。所以为纪念母亲痛苦生育,韩国人的生日都会饮一碗海带汤。

Saturday 17 January 2015

智缘素Zhi Yuan Vegetarian



芝士,一直以来都是西方文化中主要食材之一。不常在美食中心可以看得见。但在甲洞美食中心,就有这么一档将芝士大众化的素食。



我最喜欢这里的 Otak!好吃!值得一试!


简单几样食材搭配就能调配出好味道的老板马智镳,曾参与本地多部电视剧演出。在获得网友们大力支持下决定自己开档当起了老板。加上下定决心要将素食发扬光大,推广素食给更多人知道。

吃素除了健康,还能帮助别人?


老板每个月都会将总营业额的 5% 捐给慈善团体,除了回馈社会,更是为了帮助一些有需要帮助的人。


 
地址:No. 195/22, Jalan Antoi 1, Kepong Baru, 52100 Kepong, Kuala Lumpur.
联络号码:016 4868664

营业时间:12pm 10pm (星期四休息)

Wednesday 14 January 2015

黎记豆腐花

 

滑不溜口,入口即溶。
  
一直以来很多人都说怡保奇峰豆腐花很出名,但是怡保人并不会拍长龙到那里吃豆腐花。价钱贵至余,味道也没有多年前的好。所以我行我素就介绍大家到另一间豆腐花 黎记豆腐花。

黎记豆腐花有黑糖、姜糖和白糖让你选。这里的豆腐花有很香的豆香味,加上一点姜糖更好喝。到怡保就一定要去试一下!


地址:Jalan Theatre, 30300 Ipoh





Monday 12 January 2015

99.99% 的人都不懂的榴莲禁忌




你爱吃榴莲吗?爱吃榴莲的朋友请注意,这真的是太恐怖了!

很多人都不知道原来吃榴莲之后是不能喝牛奶,比眼镜蛇还要毒!

又有一名游客--客死在泰国异乡。
榴莲在泰国被誉为 “水果之王”,很多人到了泰国必试的水果。一位中国游客在泰国旅游的时候,吃了很多榴莲之后又喝了牛奶,致咖啡因中毒血压飙升,结果引发心脏病猝死,年仅28岁。

泰国有明确规定,食用大量榴莲后,8小时之内是不能饮奶类产品的!是8小时之内!!

还有食用榴莲后不能喝酒!不能喝可乐,吃茄子!

让所有人都知道!下面还有几种关于榴莲食用禁忌大家一定要看完!

榴莲食用禁忌:
1、榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,
如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
3、中医认为:榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
4、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。
5、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。
6、榴莲不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不要再吃。

温馨提醒:
成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。

因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。

榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火。

如果多吃后,可吃几只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。

榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,
引起便秘。

榴莲含热量及糖分较高,因此肥胖人宜少吃,糖尿病者更不应该进食。

它亦含较高的钾,肾病及心脏病人应少吃。

Saturday 10 January 2015

Chilli Rush

辣辣辣!Chilli Rush!






看到这招牌你就知道来这里就是要挑战你的极限!
Level 0 – 10 你要挑战 Level 几?


点菜!
素食的原来也能来这里吃一餐丰盛的晚餐了!




Mushroom Salad (RM14.00) 我们的前菜,用牛油炒香了蘑菇和大头菇后,放在菠菜上就能上桌了。对了,记得还有一些醋味,记得以前英国教授 Philo 自己做的 Salad 也是这种味道。对了,别误会,Salad 上的也不是 Garlic Bread,一开始我也误会了,还好问过清楚才确定。



Cheesy Spinach Pasta (RM17.90) 我们的 Main Course,一份就够两个人吃,相信我!Cheesy Spinach Pasta 有很浓郁的芝士味,吃多了还觉得有点腻。但是味道真的很好吃,吃了就会马上爱上它!

不吃芝士的朋友,你还有其它的选择可以慢慢点哦!




Pizza, 又是芝士,好吃!



最后的重点来了!挑战极限,Vegetarian Chicken Wings,最低的极限是 Level 4。如果你不是一个爱吃辣的人,你绝对不会想要继续挑战更高级的!第四级辣的程度已经让我们两个整个胃都烧了起来一样! 




别看我们,好像很吃得。其实这些都是配套,我们上网买了这配套,价钱便宜 30 % 应该找多几个人来分享。哈哈

Chilli Rush 
地址:Blk J, Unit 31, Level G, Jaya One, 72A Jalan Universiti, 46200 PJ, 47301
联络号码:012-321 8368